O Sul de Minas acaba de conquistar um marco importante para vitivinicultura brasileira, na terça-feira dia (11 de fevereiro 2025).
O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) concedeu à região Sul de Minas Gerais o reconhecimento como a mais nova indicação geográfica (IG) e de procedência para a produção de vinhos finos no Brasil, conquistaram o selo de Indicação de Procedência (IP), que certifica a autenticidade e qualidade dos rótulos da região, garantindo suas características únicas.
A área inclui os municípios de Cordislândia, São Gonçalo do Sapucaí, Três Corações, São João da Mata, Três Pontas, Boa Esperança, Campos Gerais, Bom Sucesso, Ibitutuna e Ijaci.
Para obter o selo, os vinhos devem ser elaborados com uvas “Vitis Viniferas” sob técnica da dupla poda (duas podas anuais, ou também conhecida como poda invertida), ocorrendo a inversão do ciclo natural da videira, que desloca a colheita para o inverno, evitando chuvas e garantido maior qualidade ao produto, sendo conhecido como os vinhos de inverno.
As variedades permitidas são Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Marselan, Tempranillo, Petit Verdot, Pinot Noir e Grenache para vinhos tintos e rosados. E para vinhos brancos Sauvignon Blanc, Viognier, Marsanne e Chardonnay, cultivadas na área geográfica delimitada, com pelo menos 800 metros de altitude do nível do mar.
Com a IG dos vinhos do Sul de Minas, o IPNI chega a 139 IGs (Indicações Geográficas) reconhecidas no Brasil, sendo 100 IPs (Indicações de Procedência) todas nacionais e 39 Dos (Denominações de Origem), sendo 29 nacionais e 10 estrangeiras.
