Receitas

Pudim de Manga

Imagem ilustrativa

Ingredientes:

  • 4 mangas maduras
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar

Preparo:

Derreta o açúcar em fogo baixo até ficar uma calda. Unte uma forma de pudim com a calda. Descasque e pique as mangas. Dissolva a gelatina em 1 colher (sopa) de água quente. Bata no liquidificador a polpa da manga, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata bem, coloque a mistura na forma. Leve a geladeira para gelar.

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